Vivere a 1.700 metri di altitudine ha significato da sempre dover essere pronti al duro lavoro e far fronte agli stenti. Anche se questo non è proprio il caso dei nostri ospiti, è comunque necessaria la giusta carica per iniziare al meglio la giornata!
La colazione secondo noi dovrebbe essere un pasto leggero, ma al tempo stesso fornirci le energie necessarie per tutto la giornata. Per questo dedichiamo particolare attenzione nel cercare di offrire tutto ciò che i nostri ospiti possano desiderare: uova fresche, latte e formaggio direttamente dal contadino, il gustoso speck altoatesino insieme ad un vasto assortimento di salumi e affettati. Inoltre, pane fresco di tutti i tipi, marmellate e creme spalmabili fatte in casa, spremuta fresca d’arancia e succo di mele dei contadini locali. Serviti pure di ogni ben di dio e gustati a pieno la nostra speciale colazione!